Серниста киселина 200 мл
Серниста киселина представлява 6% разтвор на серен двуокис.
Използва се за стабилизация при производсво на вино.
Предпазва от окисление и микробиологична развала.
Предназначение
За стабилизиране и удължаване „живота“на виното.
Дозировка
В джибрите след смилане – 1 грам/литър
При претакане на виното – 1 грам/литър
При промяна на цвета – 1-1.5 грама/литър
При начален стадий на оцетна ферментация – 2 грама/литър
При кисело зеле и трушии – 1 грам/литър
Против провлачване и омекване – 2 грама/литър
